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    關于召開“2020國際肉品質量與加工技術學術研討會”的預備通知

    【字體:

      2020國際肉品質量與加工技術學術研討會擬定于2020年11月11-13日在北京召開。此次研討會主要針對生鮮肉品質形成機理、生鮮肉減損保鮮與冷鏈物流技術研究進展及未來研究方向進行研討。為肉品科研、教學和企業技術人員提供與國際同行交流的平臺,為進一步提高我國肉品科技水平做出貢獻。現將有關事宜通知如下:

     

      一、主辦單位

     

      中國農業科學院農產品加工研究所

     

      二、會議主題

     

      本次研討會的會議主題為肉品保鮮與物流。

     

      三、會議內容

     

      1. 生鮮肉品質

      2. 肉品保質保鮮

      3. 生鮮肉冷鏈物流

     

      四、參會人員

     

      1. 特邀肉品加工領域專家

      2. 肉品加工領域專家、學者和企業家

     

      五、時間地點

     

      會議時間:2020年11月11-13日

      會議地點:湖北大廈(暫定)

     

      六、會議日程

     

      11月11日

      全天:會議報到

      11月12日

      上午:研討會開幕式及主旨報告;下午:特邀專題報告

      11月13日

      上午:特邀專題報告;下午:會議代表離會

     

      七、會議注冊

     

      1. 報名方式

      本次研討會誠邀從事肉品科技研發的科研、教學和肉品加工產業技術人員參會。由于場地限制,本次會議限100人參會,以報名順序為準。參加會議的代表請于2020年10月15日前發送附件回執到會務組郵箱或通過掃描下方的二維碼進行小程序在線報名。

     

      2. 會議注冊費及住宿

      研討會不收取注冊費,住宿費用自理。

     

      八、聯系方式

     

      聯 系 人:方菲

      聯系電話:010-62819392、13663862150

      郵    箱:fangfei@caas.cn

      通訊地址:北京市海淀區圓明園西路2號中國農業科學院農產品加工研究所

      郵政編碼:100193

     

      

      中國農業科學院農產品加工研究所

      2020年9月22日

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