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    2020年關于征集農產品加工領域農業行業標準制修訂項目的通知

    【字體:

    各農產品加工領域有關企事業單位:


      為貫徹落實《國家質量興農戰略規劃(2018-2022年)》《全國鄉村產業發展規劃(2020-2025年)》部署,充分提升農產品加工質量水平、產業經濟效益和市場競爭力,農業農村部農產品加工標準化技術委員會(以下簡稱“標委會”)擬在原農產品加工領域行業標準制修訂項目庫的基礎上,新征集一批有助于提升農產品加工標準、推動鄉村產業振興的農業行業標準立項建議。現就有關事宜通知如下。

     

      一、征集原則

     

      1.必要性。一是圍繞我國農產品加工業發展要求和重點任務;二是符合農產品加工企業發展需求,適合作為行業標準在全國推廣發布。

      2.科學性。依據產業基礎、科技水平、社會發展階段、消費需求、執法檢測能力和進出口貿易調節需要進行科學制修訂,寬嚴適度、符合國情并與國際標準相適應。

      3.緊迫性。契合農產品加工業發展現狀,為當前產業發展、企業生產、產業管理亟需的標準,迫切需要開展農業行業標準制修訂工作。

     

      二、重點內容


        本次征集的農產品加工領域農業行業標準內容涵蓋糧食加工、油料加工、果品加工、蔬菜加工、畜產品加工、茶與飲品加工和特色農產品加工七大領域,貫穿農產品初加工、精深加工和綜合利用加工。
        1.農產品初加工。以減少產后損失,延長供應時間,提高質量效益為目標。重點支持農產品預冷、保鮮、分級、發酵、干制、腌制等加工技術,貯藏、保鮮、包裝、冷鏈物流等貯運技術,以及特征性營養品質評價等相關標準。
        2.農產品精深加工。以實現農產品多次增值為目標,推進深度開發,重點支持創新技術標準立項,如超臨界萃取、真空濃縮、生物發酵等新型綠色加工技術標準。
        3.農產品綜合利用加工。以實現變廢為寶、化害為利為目標,重點支持副產物綜合利用過程中的先進技術、新產品等標準立項,如稻殼米糠、果蔬皮渣、畜禽皮毛骨血等副產物的加工及產品,充分提升農副產物增值空間。

     

      三、有關要求

     

      1.本次征集的標準制修訂項目不得與現行或已立項的標準重復或交叉;

      2.本次征集的標準制修訂項目技術內容應為成熟的研究成果,且經過實踐應用;

      3.請各單位認真填寫標準制修訂項目征集表(見附件),并于2020年8月31日前將電子文本反饋至農產品加工標委會秘書處郵箱。

     

      四、聯系方式

     

      農業農村部農產品加工標準化技術委員會秘書處

      聯系人:徐梅,盧嘉

      電話:010-62815881

      郵箱:ncpjgbwh@126.com

      

      

      農業農村部農產品加工標準化技術委員會

      2020年8月18日

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